Desc: Mottainai! Abordar el desperdicio de alimentos en Japón: Dirigida por Irene Carolina Herrera. Cada año se desperdicia hasta un tercio del suministro mundial de alimentos. Sólo en Japón se desechan 18 millones de toneladas de alimentos al año, de los cuales entre 6 y 8 millones de toneladas siguen siendo comestibles. La cuestión involucra a partes interesadas en todos los niveles. Todos, incluidos los consumidores, tienen la responsabilidad de ayudar a reducir la pérdida de alimentos..